Produtor de preparação de marmelada com funcionalidade fresca e caseira em café local
O fabricante de geléia pode cozinhar frutas em geléia espessa, mantendo o sabor e os nutrientes originais das frutas. Em comparação com os métodos manuais tradicionais, os fabricantes de compotas são fáceis de operar e podem fazer compotas rapidamente, economizando tempo e trabalho. Muitos fabricantes de geléia podem controlar automaticamente a temperatura para garantir que a geléia seja fervida na temperatura certa para evitar queimaduras. Alguns fabricantes de geléia não só podem fazer geléia, mas também podem ser usados para fazer ketchup, molho de pimenta, patê e assim por diante. O uso de uma máquina de compota pode reduzir a contaminação causada pela operação manual e garantir a higiene dos alimentos. A máquina de compota pode reter melhor os nutrientes da fruta durante o processo de produção. Algumas máquinas de compota também possuem outras funções, como moer, picar, etc., que podem ser multifuncionais e econômicas.